Bali Guide by Andrew Steele
Bali; volkanik dağları, pirinç terasları, harika sörf noktaları ve siyah kumlu plajlarıyla büyülü bir yer. Ancak benim için asıl güzellik, Bali’nin zengin kültürü ve geleneklerinde gizli. Muhteşem lokasyonlarda, her zevke hitap eden pek çok farklı konaklama opsiyonu var. Tanah Lot'ta yer alan Nirjhara otelini seviyorum; pirinç tarlalarına bakan bir nehir ve şelaleye bakan 25 lüks villa… Ayrıca harika bir sörf noktası olan Belong Plajı’na 3 dakikalık bir bisiklet yolculuğu mesafesinde. Deniz tanrılarına adanmış ve 16. yüzyılda inşa edilmiş Tanah Lot Tapınağı da mutlaka görülmeli.
LEZZET DURAKLARI
Bali uzun zamandır dünyanın önde gelen lezzet merkezlerinden biri. İnanılmaz bir yemek çeşitliliğine sahip Endonezya'daki "Baharat Adaları" pek çok önemli şef yetiştirdi. Bununla birlikte, Potato Head Beach Club'ta bulunan Kaum adlı gizli bir cevher var. İlk olarak, yerel şef Wayan Kresna Yasa tarafından yönetilen bu restoran, Endonezya takımadalarındaki 600'den fazla adadan geleneksel tarifler sunuyor.
ALIŞVERİŞ ZAMANI
Bali'deki her yer alışveriş için uygun! Ancak, geleneksel ve modern bir şey arıyorsanız; zanaata önem veren, zamansız parçalar yaratan ve ipek konusunda uzman Kokoon Silks’e gidebilirsiniz. Bali’nin geleneksel el yapımı Uluwatu dantelinden başkasına bakmayın!
EN İYİ MANZARALAR
Bali’de güneşin doğuşunu izlemek için sabahın erken saatlerinde yürüyüş yapmak, dağlarda bisiklet sürmek gerçekten çok özel. Görkemli volkanik set gölleri, pirinç terasları, dağları, ormanları ve plajlarıyla ada bunun için ideal. Batur Dağı eteklerinde yer alan gölün muhteşem manzarası eşliğinde gündoğumu yürüyüşü de şahane bir fikir.
Pirinç tarlalarının sulanması için 9. yüzyılda geliştirilmiş geleneksel sulama yöntemi olan Subak sistemini hala devam ettiren ve UNESCO alanı olarak korunan Jatiluwih Pirinç Terası’nı da kaçırmayın.
SANAT DURAĞI
Bali, resim ve ahşap çalışmaları konusunda dünyaca ünlü bir yer. Bali temalarını çağdaş şekilde yorumlayan yerel sanatçı Teja Astawa’nın işlerini gerçekten çok beğeniyorum.
Curated No.19'u satın almak için tıklayın.