Madrid Guide by Kike Sarasola
GASTRONOMİ DURAKLARI
Endüstriyel detayların dingin bir tasarımla buluştuğu restoran, gerçek bir gastronomi deneyim vadediyor. Şef Javier Muñoz-Calero’nun mutfağı, doğaçlama ilerlediği bir tiyatro sahnesi.
Göz alıcı mimarinin enfes yerli tatlarla buluştuğu Mercado San Miguel’e 10 dakika uzaklıkta yer alan Room Mate Alba, hızlı ve lezzetli bir kahvaltı için favori durağım. Organik ekmek, yoğurt ve meyvelerden sonra geriye sadece günümün tadını çıkarmak kalıyor.
MİMARİ
Şehrin nadir tarihi endüstriyel mimarilerinden biri olan Caixa Forum, sadece beni değil tüm sanatseverleri kendine çeken bir cevher. Herzog & de Meuron’un renove ettiği, cephenin botanikçi Patrick Blanc tarafından tasarlandığı binanın, kent simgelerinden biri olarak anılması boşuna değil.
SANAT DURAKLARI
İster bir yere yetişmeye çalışıyor olun, ister evinizin bulunduğu sokağı tanımaya çıkmış olun… Şehrin dokusuna işleyen estetiği fark etmemek mümkün değil. En az benzersiz dokusu kadar dikkat çeken galeri ve müzelerden Maz Estrella ve Travesia Cuatro mutlaka görülmeli.
MANZARA NOKTASI
Biraz düşünmek, nefes almak, yoğun programımdan uzaklaşmak istediğimde kendimi El Retiro Park’ta buluyorum.
EĞLENCE
Madrid’de eğlenmek için güneşin batmasını beklemeye gerek yok. Las Vegas stili bir yemek sonrasında omuzlarınızı kabarenin canlandıran ritimlerine bırakmak isterseniz Florida Retiro doğru adres. Temmuz ayında şehirdeyseniz Madrid Orgullo’yu kaçırmanız için hiç bir sebep yok demektir.
Curated No.9'u satın almak için tıklayın.